Ali so maščobe v hrani zdrave?
Znanstveniki se trudijo izboljšati sloves maščob v hrani. Še nedolgo tega so se vsi strinjali, da je mastna hrana glavni krivec za debelost, zdaj pa so mnenja deljena. Raziskovalec doktor …
Hranila
Je krivo pomanjkanje kroma?
Ste kdaj pomislili, da je za vašo utrujenost, visok krvni pritisk, visok holesterol, povišan sladkor v krvi in pomanjkanje energije krivo pomanjkanje kroma? Krom je element, ki je nepogrešljiv za …
Hren pospešuje prebavo, blaži revmo …
Hren je začimbna rastlina, ki je med velikonočnimi prazniki skoraj na vsaki mizi. Naribana hrenova korenina, ali pa iz nje pripravljena omaka, je nepogrešljiv dodatek k šunki ali kuhani govedini. …
Selen
Selen je bistven mineral v sledeh, ki je pomemben za številne telesne procese, vključno s kognitivno funkcijo, zdravim imunskim sistemom in plodnostjo pri moških in ženskah. Prispeva k metabolizmu ščitničnega …
Vitamin K
Vitamin K vpliva na presnovo kosti, vezivno tkivo in na delovanje ledvic. Naravni viri vitamina K so: zelje, špinača, kopriva, paradižnik, grah, soja, korenje, kostanj, krompir, rastlinska olja, mleko, sir …
Železo – pomanjkanje
Železo je mineral, katerega pomanjkanje lahko v telesu povzroči slabokrvnost. Železo je bistven za nastanek hemoglobina – to je krvni pigment, ki je zadolžen za transport kisika v krvi. Ljudje …
Vitamin E
Vitamin E zavira proces staranja in uničuje proste radikale. Vitamin E opravlja v telesu za zdravje pomembno varovalno nalogo. Uničuje namreč proste radikale in varuje zlasti koristne večkratno nasičene maščobne …
Vitamini skupine B
Vitamin B je oznaka za skupino vitaminov, katerih kemično zgradbo in delovanje poznamo le deloma. Vitaminov B v naravi nikoli ne najdemo posamično, temveč so vedno združene v celotni skupini. …
Magnezij
Magnezij je pomemben element celične presnove. Človeško telo vsebuje 20 – 30 gramov magnezija, od tega ga je shranjeno v okostju 60 odstotkov, 40 odstotkov pa v mehkih tkivih. Koristne …